洗濯日和

今日は、なんてったって洗濯日和と
聞いて、早起きしましたわ。

そしたら、朝露で結構湿ってるやん。

日が照り出すまで、洗濯物は
待機させといて、寒いので、
スコーンを焼くことにしました。
なんで?て感じですけども。

オレガノ、レーズン、くるみ
の3種類ですぞ☆



朝、早起きして寒いなら
オーブンの予熱や、
スコーンを焼く熱で
部屋を温めるのもよろしいかな。
まだ、秋ですしね〜










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秋の草

今日は、少し冷たく寒いくらいでしたね〜

外出した際に、風に吹かれて揺れていたのが
あまりにも可愛らしくて、
写真を撮りました。



上から撮っちゃったので、
揺れてるのが見えないね…

秋の草花たちだよね〜
仲良くユラユラしてました

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そろそろパン作りしたくなってきたな〜

雨開けたら、
かなり暑いこの連休でしたね〜

しかし、そうは言ってももうかなり
涼しくなりました!
天然酵母を育ててパン作りには、
良い季節☆


昨日、今年お初の柿を食べましたshine
もちろん、皮は捨てずに
酵母菌育成タッパーへ…




シュワワワ〜

もうパン種作れますね☆







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枝豆スコーン、美味しー

さて、昨日のイベントで
お野菜を販売していたので、
イロイロと買ってみました!

先ずは、黒豆の枝豆を2束、
ボイルしてたら、なんだかスゴく
良い香りが漂ってきて…

そのまま、ずっと良い香りで
食べたら、これまた美味!

美味過ぎて
そのままだと、一気に食べてしまう!

夏のお気に入りだったスコーンを
作って、チビチビ楽しむことにしました。

最近、買った和三蜜糖を使って〜


出来た!コレも美味しい〜☆


直径5cmくらいの大きさのが
9個作れました。

生おから. 100g
米粉. 100g
ベーキングパウダー. 8g
和三蜜糖. 10g
油. 50g
牛乳. 110g
枝豆. 入れたい分だけ
今回は、56gでした。












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京田辺市の近鉄宮津駅

昨日の日曜日は、
プリティ主催のイベントで
トランペットを演奏するために
tanada peace ギャラリーさんへ
行ってきました。

ワタクシが、地図で検索した最寄り駅は、
近鉄宮津駅だったので、行きはここで
降りました。



風も少し吹いて、
このサァ〜とひろがった田んぼが
なんか、遠いところまで来た気分になりました。
まぁ、電車も各駅停車だったし、
ノンビリね〜



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秋ですね〜明日は京田辺市に行く


昨日は、キジバトが30分くらいずーっと
鳴いてて、めちゃ面白かった。
2通りだったから、2羽だったのかな〜
一曲出来そうなノリでしたね(笑)


さて、
明日、9/24日曜日は、
プリティ(パーカッション、イベントオーガナイザー)の
主催するイベントに参加します。

京田辺市tanada peaceギャラリー

最寄り駅
近鉄三山木駅か、宮津駅から
徒歩10分以内…8分とか6分て
tanada peaceギャラリーさんのブログに
書いてあったから、キリよく?
10分以内にしてみますた!


13:30 Open〜17:00 Close

¥1,500-

パーカッションのワークショップ、
地元野菜の販売、
他にも雑貨の販売とかもあるようです。

ライブは、15:00くらいからで、
プリティ、ココロスター、
ケビンさん、
と、ワタクシtamaデス〜

楽しく出来たら良いな〜
お天気も良さそうです☆









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久々に小豆炊いた

なんか今日は、
すごく良い感じに小豆を炊けた!



手土産に作ったスコーンが
意外に簡単で美味しかったので、
しばらくスコーン作りにハマりそう…
中の具?を色々替えても
美味しかったので〜

て、ことなんで、スコーンに
混ぜるように三温糖をちょっとだけ
入れました!

崩れず、ホンノリ甘くて美味しい☆

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楽しみな美山町

気絶しそうなくらい暑いね〜😵
と、思ったら、台風でスゴイ湿気…

久々の洗濯ブルーなワタクシです(笑)

さて、この夏は、ワタクシにも
久々の夏祭りがやってきました!

8/13日曜日、美山町の鮎まつりに
ココロスターくんと、プリティくんに
誘っていただき、トリオの演奏で
お祭りに参加します!


お時間ありましたら、
ぜひ一緒に遊びましょう☆

盆踊りとか、花火とか、
賑やかだそうです!















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おからサラダ〜

最近のお気に入りの食べ物は、
おからサラダです。
ワタクシの手料理ですけども。
コレはイケてるねん。



もう、出来上がりをタッパーに
分けた写真ね。
写真では、野菜の白和えみたいに
なってるけど、まぁ、そうだよね。
豆腐とオカラは、同じ豆だし。

生オカラをフライパンで炒って…



その間に野菜とハムをシュレッドね



砂糖、ブラックペッパー、
リンゴ酢、マヨネーズ、を和えて、

と、そんな間にオカラが良い匂いになって、
フワフワになります。

野菜と混ぜたら、出来上がり!

シットリモッサリです。

人参の細い千切りの苦いような
甘いようなんが、
ちょっとクセになる味かな〜

辛子とか、生姜のすりおろしとか、
お酢を柑橘系のモノにするとか、
調味料を替えても美味しいと思う。

しばらくは、人参の不思議さにハマるかな〜

しかし、食べ過ぎてイカンな〜
気付くとお腹痛い〜(笑)





















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ビックリな淡白な味わい!

今日は、新潟のお菓子をいただきました!

箱とか冊子が 可愛い〜❤️




食べてビックリ!

正に『ほどよいかたさの淡白な味わい』!





爽やかとも違うし、アッサリとも違う!

ま、さ、に、『淡白な』あ、じ、わ、い!

ワタクシは、初めての味で、もうビックリ!
この初めての美味しさに感動しました!

新潟、恐るべし品格☆

















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